Từ vựng chủ đề các loại Cá (tiếng Anh + tiếng Pháp)

[🤍 KNOWLEDGE | GGV]

✨ Lưu về còn nhớ, nấu được sẽ lấy được chồng/vợ !
✅ Biết được cách gọi tên tiếng Anh-tiếng Pháp chắc chắn lấy được chồng/vợ tốt; được yêu thương nhiều hơn :D! 🍾🥂 Cá Trê, cá Cơm, cá Qủa/cá Lóc, cá Chép, cá Tầm, cá Măng, cá Rô Phi…
⬇️ Phân biệt các loại cá phổ biến tại Việt Nam
⬇️
Tên gọi tiếng Anh, tiếng Pháp và tiếng Việt các loại cá
⬇️ Các món hay được yêu thích chế biến nhất
. ĂN LÀ MÊ!
⬇️ Cách phân biệt cá chép, cá trắm, cá trôi cho hội chị em nội trợ

Năng ăn thực phẩm cá rất bổ dưỡng, tuổi thọ kéo dài và nhiều ích lợi khác: Trị còi xương ở trẻ nhỏ; Làm đẹp da, vóc dáng săn chắc; Ngăn ngừa cá bệnh liên quan đến tim mạch; Ngăn ngừa lão hóa và ung thư; Tốt cho não

ĐĂNG KÝ HỌC NGOẠI NGỮ VỚI GGV ĐỂ TỰ TIN VỚI NGOẠI NGỮ, KỸ NĂNG VÀ TƯ DUY TOÀN CẦU!

CLICK ĐỂ ĐĂNG KÝ HỌC VỚI GGV
  1. Cá Cơm (L’anchois): Cá cơm tuy nhỏ nhưng lại chưa rất nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt là đạm và canxi. Ngoài ra, cá cơm tươi còn được dùng để làm nguyên liệu chế biến nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn.
Cá cơm kho tiêu

2. Cá măng còn gọi là măng sữa, có tên tiếng Anh là milkfish (tiếng Pháp là Le poisson-lait) hay còn gọi là Chano: có thân dài và dẹp bên, đầu to, vừa, mõm tù và tròn, màng mỡ mắt dày, che kính mắt. Lỗ mũi cách xa nhau, miệng nhỏ ở phía trước, không có răng, không có râu. Hàm trên hơi thô. Khe mang rộng vừa phải. Màng nấp mang rời nhau và tách rời ức, lược mang nhiều, nhỏ. Cá măng có thân hình khá lớn. Một chú cá măng khi trưởng thành có chiều dài dao động trong khoảng 0.5 – 1.5m, cân nặng cơ thể của chúng dao động trong khoảng 5 – 12kg. Có những trường hợp cá măng khổng lồ có thể lên đến 20 – 35kg. Cá măng có tốc độ lớn khá nhanh, trong điều kiện tự nhiên, 10- 14 ngày sau khi nở cá đạt 2.5- 3 cm, khi có nhiều lab-lab cá có thể đạt 0.3- 0.4 kg sau 4 tháng nuôi.

3. Cá Rô Phi (Le Tilapia): Đối với người Việt Nam, trong các loại cá, cá rô phi là một loài cá rất quen thuộc, có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ngon như kho, chiên, nấu canh,… Cho tới năm 1964, người ta mới biết khoảng 30 loài cá rô phi, đến nay đã biết tới khoảng 100 loài, trong đó khoảng 10 loài có giá trị kinh tế. Các loài được nuôi phổ biến là cá rô phi vằn, rô phi xanh, rô phi đỏ và rô phi đen, trong đó phổ biến nhất là cá rô phi vằn. Cá rô phi có đặc điểm dễ nuôi, giá trị thương phẩm cao. Cá sinh trưởng nhanh, rất ít khi bị bệnh, chống chịu tốt với môi trường, thức ăn cho cá cũng có giá thành thấp, do vậy, người ta có thể dễ dàng nuôi cá ở nhiều mô hình khác nhau.

Bún cá rô đồng chiên giòn

Mới đây, trên một hội nhóm khá nổi trên mạng xã hội, một topic của quý cô 23 tuổi có nội dung tự thú: “23 tuổi chưa phân biệt được đâu là cá chép, cá trắm, cá trôi. Các chị đẹp hãy nói rằng em không cô đơn đi” đã hút sự chú ý đông đảo của rất nhiều chị em. Theo đó, rất nhiều bà nội trợ trẻ đã đồng tình với lời thú nhận trên. Họ cho rằng dù đã để ý kỹ nhưng vẫn chưa biết cách phân biệt được 2 loại cá chép, cá trắm, cá trôi khi đi chợ. Ngược lại, họ giao phó hết cho người bán hàng chọn hộ để rồi nhiều lúc ngậm ngùi nhận lại nhiều cú lừa ngoạn mục và tinh vi tráo đổi cá của người bán.

Hội chị em nội trợ đã bao giờ từng đau đầu vì không thể phân biệt nổi cá chép, cá trắm và cá trôi chưa. Vậy hãy cùng GO GLOBAL VIETNAM tìm hiểu cách phân biệt 3 loại cá này nhé!

Có rất nhiều người, dù đã có kinh nghiệm nhiều năm bếp núc cũng không thể nào phân biệt nổi đâu là cá chép, đâu là cá trắm và cá trôi. Tuy nhiên thực ra 3 loại cá này có nhiều điểm khác nhau, vậy hôm nay hãy để GO GLOBAL VIETNAM chỉ bạn cách phân biệt nhé!

CÁ CHÉP:Đầu tiên, cá chép dễ nhận biết nhất khi nhìn vào phần đầu, vì chúng có cặp râu lớn, phần miệng rộng, có nhiều u thịt nhỏ nhô lên nên khiến môi trở nên ráp và 2 mắt lớn cách khá xa nhau. Cá chép thường có kích thước trung bình, thân dày dặn với những chiếc vảy lớn bao lấy xung quanh. Phần lưng cá thường có màu sẫm và nhạt dần về phía bụng. Để lựa được cá chép ngon bạn nên lựa những con còn quẩy khỏe, đầu nhỏ, mình dày và dài. Nên tránh những con ruột quá lớn vì thịt sẽ không ngon và cũng đừng chọn những con nặng ký, tròn trịa vì rất có thể đó là cá nuôi. Bạn có thể dùng cá chép để chế biến nhiều món ăn ngon như: Cá chép nấu ngót, cá chép kho rau răm thơm, cá chép kho nghệ,… Giá tham khảo: 1kg cá chép sẽ có giá khoảng 50.000 – 60.000 đồng. (thay đổi tùy thời gian)
Cá trắmCá trắm có hai loại phổ biến là cá trắm cỏ và cá trắm đen. Cá trắm đen có phần lưng đen bóng rất đặc trưng và phần bụng thì lại có màu trắng sữaThân mình dài, thuôn có dạng như cái ống tròn. Thường nặng từ 3 – 5kg, thịt chắc rất thơm ngon nên cá trắm thường được coi là thượng phẩm của các loài cá nước ngọt, nên giá thành thường khá cao. Cá trắm cỏ nếu không để ý kỹ sẽ rất dễ bị nhầm với cá chép. Tuy nhiên, cá trắm cỏ không có râu như cá chép, thân thì thon dài như hình hình trụ, bụng tròn thót lại ở gần đuôi. Toàn thân màu vàng nhạt, ở lưng của màu sẫm hơn và nhạt dần về phía bụng với màu trắng tro. Vì môi trường sống khác nhau nên dẫn đến màu sắc của cá trắm cỏ và cá trắm đen cũng không giống nhau. Nếu cá trắm cỏ chỉ sống ở tầm nước trung và ăn chủ yếu là thực vật nên có màu vàng nhạt, còn cá trắm đen tối màu hơn vì chúng sống ở tầng đáy và thường xuyên hấp thụ các loại động vật như cá nhỏ, tép,… Tuy nhiên, thì miệng của 2 loài này có hình dáng khá giống nhau, đều rộng có dạng hình cung và hàm trên thì rộng hơn hàm dưới. Dù là cá gì thì bạn cũng nên lựa những con còn bơi mạnh, hoạt bát trong chậu là tốt nhất. Không nên chọn những con đã chết hoặc nằm yên vì những con cá này phần thịt sẽ không còn ngon.
Giá tham khảo:
1kg cá trắm cỏ sẽ có giá khoảng 80.000 đồng.
1kg cá trắm đen sẽ có giá khoảng 180.000 – 300.000 đồng.
Cá trôiCá trôi có bề ngoài nhìn khá giống cá trắm, nhưng thân cá trôi màu đen và có kích thước nhỏ hơn. Cá trôi có phần đầu múp, hơi nhô ra nhưng mõm tù và không có đường gấp nếp. Hơn nữa rạch miệng cá khá nông và có chỉ tối đường thẳng giữa mũi và mõm. Cá trôi còn có hai cặp râu, một ở góc hàm và một ở ngay mõm nhưng rất nhỏ.
Thân hình của loài cá này khá cân đối, dẹp ở bên và thuôn dần về phía đuôi, thường có cân nặng từ 8 lạng đến 2kg. Thân thường có màu vàng nhạt, bụng thì trắng.
Bạn nên lựa những con cá trôi phần vảy còn bóng, không bị bong tróc, mắt sáng và mang đỏ tươi thì đây là cá tươi nên mua.
Cá trôi thường được chế biến nhiều món ăn quen thuộc như: Cá trôi kho thơm, cá trôi kho với riềng,…

Mong rằng với những thông tin cơ bản phía trên, GO GLOBAL VIETNAM đã có thể giúp các chị em nội trợ, cũng như tất cả mọi người phân biệt được cá chép, cá trắm và cá trôi. Để mọi người đi chợ không còn cảm thấy lúng túng hay bị gạt nữa nhé! Đừng quên xem thêm các loại cá chép phổ biến ở Việt Nam để hiểu rõ hơn nhé!

II/Tại sao nên cho trẻ học ngoại ngữ sớm?


Go Global Vietnam luôn cập nhật trên website và các kênh mạng xã hội nhiều nội dung giúp bạn học tốt ngoại ngữ và có tư duy toàn cầu. Đăng ký kênh và dõi theo nha:

🌐 Facebook:https://www.facebook.com/GoGlobalVietnam
🌐 Youtube:https://www.youtube.com/GoGlobalVietnamGGV
🇺🇸 GGV_English:
Tiếng Anh cho trẻ em
Tiếng Anh A1-C2
https://www.instagram.com/ggv.english
https://www.tiktok.com/@goglobalvietnam
🇫🇷 GGV_French:
Tiếng Pháp cho trẻ em
Tiếng Pháp A1-C2
https://www.instagram.com/ggvietnam
https://www.tiktok.com/@fr_ggv

📲Hotline/ Zalo: 08885 42185 📩Email: center@gg-vietnam.com
Bạn muốn nhận tư vấn miễn phí lớp tiếng Anh hay tiếng Pháp tại GGV, vui lòng inbox Page và đăng ký tại link dưới đây 👇🏼: www.gg-vietnam.com/dang-ky-hoc-voi-ggv

🌐 Phát triển toàn diện Nghe – Nói – Đọc – Viết và có kiến thức – tư duy toàn cầu là chìa khóa thành công trong công việc chuyên nghiệp cũng như tận hưởng tích cực, trọn vẹn cuộc sống Toàn cầu hóa!

CLICK ĐỂ ĐĂNG KÝ HỌC VỚI GGV

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: